枫叶标志的学校通常指的是那些校园内有显著枫叶景观的大学。以下是一些以枫叶著称的大学：
湖南农业大学：
在中国，湖南农业大学的枫叶非常出名，有“武大的樱花，湖南农大的枫叶”之誉。
辽宁大学：
位于211高校中的辽宁大学，以其举办的枫叶节而知名。
加拿大麦吉尔大学：
位于加拿大魁北克省蒙特利尔市的麦吉尔大学，是加拿大最古老的大学之一，以高水平的研究和教育质量著称。
沈阳的大学：
如东北大学和沈阳化工大学，这些位于沈阳市中心的大学校园内有大量枫叶树，秋天时尤为美丽。
大连枫叶职业技术学院：
位于辽宁省大连市，是一所普通高等职业院校，以其花园式海景校园著称。
加拿大温哥华枫叶大学：
成立于2017年，位于加拿大不列颠哥伦比亚省列治文市的昆特仑理工大学校园内。
这些大学中的枫叶成为了它们校园的一大特色，吸引着众多游客和师生前来欣赏