华语，又称中文、普通话等，主要在中国语言文学类专业中学习。具体来说，以下专业涉及华语的学习：
汉语言文学：
这是大学里的一门核心专业，研究语言和文学两个领域。学生需要掌握中外文学的各种流派、理论、作家、作品，同时广泛涉猎语言、哲学、历史、政治、社会等多方面知识。
汉语言：
该专业专注于研究语言的本质、特点、结构、功能、起源和发展规律。它涉及汉民族几千年的文明史，并为未来的汉语言发展提供理论支持。
汉语国际教育（对外汉语）：
这个专业培养具有较深汉语言文化功底和熟练掌握英语的人才，适合从事对外汉语教学和对外文化交流工作。
中国少数民族语言文学：
该专业研究中国少数民族的语言和文学，传承中华优秀传统文化。
古典文献学：
研究中国古代的文献和典籍，涉及文学、历史、哲学等多个领域。
应用语言学：
研究语言在现实中的应用，特别是在信息处理技术领域的应用。
秘书学：
虽然与语言直接关系不大，但作为中国语言文学类专业的一部分，也涉及语言和沟通能力的培养。
此外，一些高校中文系还会开设与中文相关的专科专业，如中文专业，培养具备较强写作功底和沟通能力的应用型人才。
综上所述，华语的学习主要在中国语言文学类专业中进行，包括汉语言文学、汉语言、汉语国际教育、中国少数民族语言文学、古典文献学、应用语言学、秘书学等本科专业，以及中文等专科专业。