当前中国酿酒工程专业的大学排名如下：
1. 江南大学
2. 贵州大学
3. 齐鲁工业大学
4. 武汉轻工大学
5. 四川轻化工大学
6. 南京农业大学
7. 华南理工大学
8. 北京理工大学
9. 沈阳农业大学
10. 河北农业大学
请注意，排名可能会根据教学质量评估、科研成果等因素有所变动，请以最新公布的信息为准。
本文标题：中国酒类大学排名
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