在湖南，有多所大学的编程专业表现优秀，以下是其中几所备受推崇的学校：
湖南大学计算机学院
作为湖南省最高学府之一，湖南大学计算机学院拥有雄厚的师资力量和优质的教学资源。学院开设有计算机科学与技术、软件工程等专业，培养了众多优秀的计算机人才。
中南大学软件学院
中南大学是湖南省最著名的大学之一，软件学院设有计算机科学与技术、软件工程等相关专业，教学质量较高，师资力量雄厚。学院提供多个专业方向的编程课程，包括软件工程、计算机科学与技术等。
湖南工业大学计算机科学与技术学院
该学院是湖南省领先的计算机科学与技术专业学院之一，具有较高的学术水平和教学实力。学院注重实践教学，培养了大量优秀的编程人才。
长沙理工大学计算机科学与技术学院
长沙理工大学设有计算机科学与技术、软件工程等专业，教学水平较高，学校是湖南省重点大学之一。学院注重实践教学，为学生提供了丰富的实践机会。
湖南师范大学计算机与信息科学学院
湖南师范大学设有计算机科学与技术、软件工程等相关专业，学院教学水平较高，有一些专业方向可以选择。
长沙铁道职业技术学院
该学院是湖南省唯一的国家示范性高等职业学院，拥有丰富的编程专业教学经验和强大的师资力量。学院开设了多个与编程相关的专业，专注于实践教学和项目实训。
湖南信息学院计算机学院
该学院拥有一支优秀的编程教师队伍和先进的教学设施，注重学生的实践能力培养，对学生的职业发展有很好的帮助。
长沙市软件职业学院
该学院是一所以培养软件开发人才为主的学校，拥有一流的软件开发实验室和教学资源，为学生提供了良好的学习环境和实践机会。
湖南工业职业技术学院
该学院设有计算机应用技术、软件技术等专业，拥有一支经验丰富的教师队伍和实验室设施，注重实践能力的培养。
湖南软件职业学院
该学院是湖南省唯一一所以软件技术为特色的高职院校，专业设置涵盖了软件技术、计算机科学与技术等领域，教学设施先进，教学质量较高。
这些学校在编程专业方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣、学术目标和职业规划，选择最适合自己的学校进行深入学习。