乐山市拥有众多职业学校，为学生提供多样化的职业技能培训和教育。以下是乐山的一些职业大学和相关职业教育机构：
乐山职业技术学院
综合性全日制公立普通高等职业院校
含医药卫生、财经旅游、机械电子、新能源学科
示范性高等职业院校、优质高等职业学校
国家高技能人才培训基地
乐山市医药科技学校（乐山市医药科技高级技工学校）
医药卫生类中等职业学校
开设护理、药学、助产、中医学等专业
乐山振兴中等职业学校
中等职业学校，具有学历教育资格
旅游教育集团会员单位
乐山市旅游学校
综合型民办职业学校
开设旅游服务与管理、饭店服务与管理、护理等专业
乐山欣欣艺术职业学校
专注于艺术教育的中等职业学校
峨眉山职业技术学校
专业的职业技术学校，提供与峨眉山相关的职业教育
乐山时代中等职业技术学校
提供时代特色的职业教育
乐山市海棠职业学校
提供海棠特色的职业教育
乐山市阳光中等职业技术学校
提供阳光特色的职业教育
乐山市嘉州卫生职业学校
专注于卫生专业的职业学校
乐山市金盾职业学校
提供金盾特色的职业教育
乐山市中区育贤中等职业学校
中等职业学校，注重学生育才
乐山市西成职业学校
提供西成特色的职业教育
乐山市育才职业学校
专注于育才的职业学校
四川省乐山市竹根职业中专学校
中等职业学校，提供竹根特色的职业教育
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体的教育资源和专业可能会随着时间而有所变化。建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息