日本大学提供的专业非常广泛，涵盖了文理科各个领域。以下是一些主要的专业类别：
文科专业
人文社会学类
文学：日本文学、中国文学、欧美文学等
历史学：研究日本及世界历史的发展与变迁
哲学：探讨存在、知识、价值、理性、心灵等重要哲学问题
社会学：分析社会结构、文化、经济、政治等方面的社会现象
心理学：研究人类心理过程、行为和心智能力
教育学：培养未来教师以及教育领域的研究人员
语言学
外语学、日本语学、语言学
法学
法学、政治学
传媒学
新闻学、传播学、媒体学
艺术学
绘画、雕刻、工艺、设计、建筑、艺术、作曲、声乐、指挥、乐理、表演等
理科专业
自然科学类专业
数学、物理学、化学、生物学、地球科学
工学类专业
机械工学、电气电子工学、信息通信工学、材料工学、应用科学、生物工学、航空･宇宙工学、设计工学、土木･环境工学、建筑学
医疗保健类专业
医学、齿学、药学、保健学、看护学、营养学
热门专业
经济金融
早稻田大学、庆应义塾大学等
动漫专业
学习动画、漫画制作等
介护福祉学专业
提供看护相关工作
传媒学
数字电视、多媒体、广告学等领域
互联网自动化专业
网页制作、网络管理等
工科专业
电子、信息、材料化学等
体育健康专业
运动中心指导员、有氧健身师等
多媒体传播专业
信息通讯领域、通讯软件开发等
日本大学的专业设置旨在满足不同学生的需求，无论是理论研究还是技术实践，都有相应的学科供选择。此外，日本大学的某些专业，如动漫和美容，通常设在专门学校中，学制较短，毕业后可以获得“专门士”称号，便于在日本就业。