鳌头有哪些大学

鳌头通常指的是在某个领域或者榜单中排名第一的位置。根据您提供的信息，以下是几所在各自领域中独占鳌头的大学：

山东大学：

在全国大学排名中位于第22位，是山东省内首屈一指的高等学府，并在某些榜单中独占鳌头。

中国政法大学：

在政法类大学排名中位于第1位，是中国政法大学中实力最强的一所，有“中国法学教育的最高学府”的美誉。

兰州大学：

在甘肃高校排名中位于第1位，是一所综合类大学，全国排名为第35位。

这些信息展示了不同领域中顶尖大学的地位。