潮汕地区拥有多所高等教育机构，以下是部分潮汕地区的高校列表：
1. 汕头大学
成立于1981年
广东省“211工程”重点建设的综合性大学
入选教育部“卓越工程师教育培养计划”等
2. 广东以色列理工学院
成立于2016年12月
公办本科高校
3. 韩山师范学院
成立于2021年12月
公办师范类本科高校
4. 汕头职业技术学院
公办高职院校
5. 广东潮州卫生健康职业学院
公办高职院校
6. 广东工业大学（揭阳校区）
公办本科高校
7. 揭阳职业技术学院
公办高职院校
8. 潮汕学院
公办本科高校
9. 汕尾职业技术学院
公办高职院校
10. 揭阳学院
公办本科高校
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