根据提供的信息，以下是大学中单身率较高的专业排名：
计算机科学与技术
单身率高达74.59%。
原因：学生通常专注于编程和解决bug，较少有时间与异性交往。
土木工程
单身率为71.28%。
原因：专业课程繁重，以绘图和分析结构为主，男女比例悬殊。
机械工程
单身率为70.62%。
原因：女生较少，学生多投入于机械设计和制造。
电子信息工程
单身率为68.27%。
原因：专业课程涉及电子和通信技术，可能较少有机会接触异性。
会计学
单身率为65%。
原因：学生可能过于专注于考证和学业，忽略了社交活动。
医学
单身率为64.13%。
原因：医学专业课程压力大，学生常忙于学习和考试。
艺术设计
单身率为62.92%。
原因：专业可能更偏向于艺术领域，社交圈可能相对较小。
船舶与海洋工程
单身率为60.68%。
原因：专业课程内容专业且偏向于特定领域，社交圈可能有限。
商务英语
单身率为60.11%。
原因：专业可能更侧重于语言学习和商务知识，社交活动可能较少。
护理学
单身率为59.96%。
原因：护理学专业通常需要投入大量时间在学习临床技能上。
以上数据基于不同时间点的统计，实际情况可能会有所变化。这些数据反映了某些专业由于课程内容、学习强度、性别比例等因素，可能导致学生单身率较高。需要注意的是，单身率并不一定与专业好坏直接相关，而是与个人的生活方式、社交选择等因素有关。