职业大学护理教育的目标主要包括以下几个方面：
掌握基础知识与技能
掌握护理学的基础理论和基本技能，具备独立开展护理工作的能力。
熟悉常见疾病的临床表现、护理措施及护理程序。
专业护理技能
掌握内科、外科、妇产科、儿科、精神科、老年科等专业护理技能，能够提供全面的护理服务。
具备临床护理能力、沟通协作能力、自主学习能力等。
职业素养
具备良好的沟通能力、团队合作能力、服务意识和职业道德，能够胜任护理工作。
树立依法行护的法律观念，遵从医疗护理相关法规，自觉将专业行为纳入法律和伦理允许的范围内。
信息化应用能力
掌握现代护理信息化技术，能够利用信息系统辅助护理工作，提高工作效率。
综合素质
培养护理人员的职业道德，树立以患者为中心的服务理念，全心全意为患者服务。
关注患者的心理需求和社会背景，提供人性化的护理服务。
具备创新思维和创新能力，能够应对复杂多变的临床环境和疾病挑战。
知识与技能
掌握与护理学相关的自然科学、人文社会科学的基础知识和科学方法。
具备独立分析和解决问题的能力，能够应对临床实践中遇到的各种情况。
情感态度与价值观
树立科学的世界观和人生观，热爱祖国，忠于人民，对护理学科有正确的认识。
关爱生命，尊重护理对象的价值观、文化习俗、个人信仰和权利，平等、博爱，体现人道主义精神和全心全意为护理对象的健康服务的专业精神。
终身学习与职业发展
具有创新精神和创业意识，树立终身学习的观念，具有主动获取新知识、不断进行自我完善和推动专业发展的态度。
这些目标旨在培养具备全面素质和专业技能的护理人才，以适应社会主义现代化建设和卫生保健事业发展的需要。