关于大学生能自己选几个专业的问题，有不同的说法：
一般只能选择一个专业
高考报志愿时，学生一般只能选择一个专业。
进入大学后，学生通常只能选择一个主修专业。
可以选两个专业
学生在大学期间最多可以选择两个专业，一个主修专业和一个辅修专业，通过两个专业课程的考试后可以获得两张学位证书。
有些高校允许学生选择两个专业，包括主修和辅修，但具体情况因学校而异。
可以选多个专业
高考报志愿时，学生可以选择多个专业，但最终只能被一个学校的一个专业录取。
大学期间，学生可以选择多个专业进行学习，但通常会有学分和精力上的限制。
综合以上信息，可以得出以下结论：
一般情况：学生高考报志愿时只能选择一个专业，进入大学后只能选择一个主修专业。
部分情况：部分高校允许学生选择两个专业，包括主修和辅修，但具体情况因学校而异。
特殊情况：有些学校可能允许学生在入学后选择多个专业，但通常会有学分和精力上的限制。
因此，学生在选择专业时，应根据自己的兴趣、职业规划以及学校的具体规定来做出选择。如果希望获得双学位或辅修专业，建议提前了解并确认目标学校的政策。