深圳大学因其校园内种植了大量荔枝树，被誉为“荔枝大学”。该校荔枝品种丰富，包括糯米糍、桂味、黑叶、淮枝、妃子笑、白腊等，其中粤海校区荔枝树约有1650棵，丽湖校区荔枝树约有1742棵。深圳大学的荔枝在每年的6月至7月成熟，并会举行“荔枝节”活动，让师生和市民免费品尝新鲜荔枝。
华南农业大学也拥有悠久的荔枝研究历史，并在荔枝的培育上取得了显著成就。
南方科技大学校园内约有1万棵荔枝树，并在2021年举办了首届荔枝文化节。
华南理工大学在2022年举行了“鲤工果园收获季”采摘活动，提供芒果、莲雾等多种水果。
这些信息提供了关于中国几所大学的荔枝种植情况，特别是深圳大学，它以“荔园”著称，并在荔枝丰收季节向师生提供新鲜的荔枝。