安康学院的优势专业包括：
园林专业：
这是安康学院唯一的国家级特色专业。
数学与应用数学：
这个专业在师范教育方面表现突出。
统计学：
这个专业也备受认可，是学院的王牌专业之一。
小学教育：
这个专业被评为国家级一流本科专业，是学院的优势专业之一。
旅游管理 、 思想政治教育：
这些专业也被认为是国家级一流本科专业。
其他专业：
如电子信息工程、生物科学、计算机科学与技术、信息管理与信息系统、应用化学专业等，也在学院专业排名中名列前茅。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，同时参考专业的就业前景和学院的教学质量