适合中老年人的大学专业主要包括以下几类：
养生保健类：
如养生保健班，涉及老年常见病预防、家庭护理、老年用药、体检指导、经络拍打健身及常见病穴位按压、养生饮食指导等内容。
文化艺术类：
如茶艺培训班，包含茶叶相关理论知识；舞蹈、声乐、器乐、书法、绘画、模特、瑜伽、太极养生等专业。
医疗健康类：
如医学类专业（医生、牙医、兽医等），法学类专业（律师），师范类专业（教师），养老管理专业，老年学。
社会服务类：
如社会工作专业，培养具备老年人需求评估、心理疏导、康复护理、活动组织与策划、项目申请与评估、养老机构运营与管理等知识与技能的人才。
管理类：
如会计、财务管理等专业。
工程类：
如电气工程及其自动化，人工智能，大数据。
其他实用技能类：
如手机摄影、古典舞、花灯、乐理、电吹管、古琴、声乐等。
这些专业不仅能够帮助中老年人学习新知识、掌握新技能，还能增强他们的社会参与感和生活幸福感。建议中老年人根据自身兴趣和身体状况，选择合适的专业进行学习。