大学的艺术类专业包括多个不同的方向，具体学习内容如下：
艺术学理论类
主要研究艺术现象、艺术创作和艺术欣赏规律，涵盖艺术理论、艺术史、艺术批评、艺术管理等领域。
音乐与舞蹈学类
包括音乐学、音乐表演、作曲与作曲技术理论、舞蹈学、舞蹈表演、舞蹈编导等。
戏剧与影视学类
主要学习戏剧影视文学、表演、广播电视编导、播音与节目主持、空乘服务等。
美术学类
研究美术学、艺术学、美术史论等方面的基本知识和技能，包括美术评论、美术编辑、艺术管理、美术研究与教学等。
设计学类
涵盖艺术设计、环境设计、装潢设计、服装设计、产品设计、展示与家具设计、染织服装设计、数字媒体艺术、工艺美术等。
具体专业课程示例：
美术学：中外美术史、美术概论、中外画论概要、古文字学与古代汉语、美术考古学基础、书画鉴定概论、美术与摄影基础等。
绘画：素描、色彩、专业技法、创作、中外美术史等。
雕塑：泥塑、石雕、木雕、金属雕塑等。
音乐学：乐理、和声、作曲、演奏等。
表演：音乐表演、影视表演艺术、体育艺术表演等。
艺术设计：艺术设计概论、中国艺术设计史、外国艺术设计史、艺术考古学、艺术设计基础、版式设计、设计策划、市场营销等。
就业方向：
美术类：美术评论、艺术管理、艺术品鉴定、出版社美术编辑、版面设计、美术教师等。
音乐类：音乐表演、音乐教育、乐器修造等。
舞蹈类：舞蹈表演、舞蹈编导、舞蹈教育等。
戏剧与影视类：理论研究、编审与文化管理、电视剧创作、改编、评论、编辑、出版等。
设计类：平面设计、环境艺术设计、装饰设计、服装设计、产品设计、展示与家具设计等。
以上信息可以帮助你了解大学艺术类专业的主要学习内容和就业方向，选择适合的专业时可以作为参考。