根据提供的信息，以下是一些在疫情期间受到关注的大学：
浙江大学
浙江大学医学院附属第一医院在疫情期间接收了重症病人，并且李兰娟院士团队分离出了新型冠状病毒毒株用于疫苗研制。
浙江大学的临床医学学科在全国高校中处于顶尖水平，传染病学为国家重点学科。
上海交通大学
上海交通大学科研团队发现新型冠状病毒可能感染心脏、食道、肾脏等多个器官，这对救治感染病人和探明病毒传播途径具有重要意义。
上海交通大学的临床医学在全国高校中排名第一，内科学（包含传染病学）为国家重点二级学科。
华南农业大学
华南农业大学在调查新型冠状病毒中间宿主上取得突破，发现穿山甲可能是新型冠状病毒的潜在中间宿主。
尽管华南农业大学不是985或211高校，但实力强劲，多个项目获得国家科技奖励。
黄河科技学院
学校为留校学生提供核酸检测等后勤保障措施。
河南医学高等专科学校（新郑校区）
学校士官学院实习生在学校附属医院实习，并实行严格的健康管理和报告制度。
华中科技大学
华中科技大学附属中学的学生在疫情期间可以进出校园。
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