根据提供的信息，以下是一些被认为相对轻松的大学专业排名：
汉语言文学专业- 学习中文和文学作品，通常不需要过多的实验室工作或数学分析。
会计专业- 主要学习财务管理相关的理论，课程内容相对固定，学习压力较小。
工商管理专业- 学习管理理论，课程内容多理论性，学习压力不大。
英语专业- 学习语言，通常不需要过多的实验室工作或数学分析。
小语种专业- 学习一门外语，课程内容通常较为固定，学习压力不大。
艺术设计专业- 学习艺术和设计，课程内容多样，但相对灵活。
商务英语专业- 结合商务和英语知识，课程内容相对固定，学习压力不大。
电子商务专业- 结合计算机科学、市场营销、管理学等知识，但课程难度可能因师资和教学资源而异。
环境工程专业- 学习环境科学，虽然有一定的理论要求，但相比其他工程类专业，可能相对轻松。
日语专业- 学习日语，课程内容通常较为固定，学习压力不大。
请注意，这些信息基于过去的数据和观点，实际情况可能因学校、教师、课程安排及个人学习方式的不同而有所变化。选择专业时，建议考虑自己的兴趣和长期职业规划。