玉雕专业的大学包括但不限于以下几所：
南阳工艺美术职业学院
中国地质大学（武汉）
中国矿业大学（徐州）
苏州工艺美术职业技术学院
河北美术学院
郑州大学
河北地质大学
云南滇西应用技术大学
南阳师范学院
南阳理工学院
郑州工程技术学院
广州番禺职业技术学院
青岛幼儿师范高等专科学校
榆林学院
河南地矿职业学院
辽宁科技大学玉雕学院
南阳师范学院珠宝玉雕学院
平洲玉雕工艺美术学校
镇平工艺美术学校
新疆职业大学和田玉玉雕文化学院
镇平县龙山玉雕学院
阳美玉雕职业培训学校
这些学校提供与玉雕相关的教育，包括理论学习和实践技能训练，旨在培养能够在珠宝玉石行业工作的专业人才。如果您需要更详细的信息，比如课程设置、学费等，请告诉我，我会尽力提供帮助