石河子大学哪个专业冷门

石河子大学的冷门专业包括：

动物科学专业：

由于学生毕业后难以找到相关工作，因此报读该专业的人较少。

历史专业：

相较于其他专业，历史专业的学生数量也较少。

化学专业：

化学专业同样面临学生报读少和就业难的问题。

波斯语专业：

作为小语种专业，波斯语在就业市场上竞争力小，就业面较窄。

请注意，专业冷热程度可能随着时间和市场需求的变化而变化。建议在选择专业时，还需考虑个人兴趣和职业规划