近几年开设的新专业包括：
人工智能：
自2020年起，众多高校纷纷开设人工智能专业，截至2024年已有500余所高校设立此专业。
数据科学与大数据技术：
这是一个交叉性极强的学科，被一些学校归类为计算机学院，另一些学校则归类为数学学院。
师范教育：
预计到2035年，全国将有大量小学和初中教师过剩，这导致师范教育专业的需求增加。
家政学：
吉林农业大学、河北师范大学等院校开设了家政学专业，郑州师范学院自2020年起开始招生，并已经设立了专科专业。
生物育种科学：
这是中国农业大学的全国首个生物育种科学本科专业，于2021年度获准增设。
氢能科学与工程：
华北电力大学开设了全国首个氢能科学与工程本科专业，该专业面向国家重大能源战略。
中国古典学：
中国人民大学在2024年新增了国内首个中国古典学本科专业。
食品营养与健康：
西北农林科技大学在2020年新增了食品营养与健康专业，这是国内首次设立。
农业智能装备工程：
这也是西北农林科技大学在2020年新增的专业，属于新农科招生专业。
其他新专业：
2024年普通高校本科专业调整中，新增了24种新专业，包括大功率半导体科学与工程、生物育种技术、电子信息材料、智能视觉工程、智能海洋装备、健康科学与技术、体育康养等。
这些新专业的开设反映了社会经济发展的需求以及科技进步的趋势。考生在选择专业时，应综合考虑自身兴趣、职业规划以及专业的就业前景。