艺考上大学可以选择的专业非常多样，涵盖了美术、音乐、舞蹈、戏剧与影视学等多个门类。以下是一些主要的专业类别及其包含的专业：
美术类专业
美术学：研究美术史论、美术教育等方面的基本理论、基础知识和基本技能。
绘画：培养具有绘画艺术创作、教学、研究等方面能力的高级专门人才。
雕塑：培养具备雕塑艺术创作、教学、研究等方面能力的高级专门人才。
艺术设计学：培养具备艺术设计学教学和研究等方面知识和能力的人才。
艺术设计：包括平面设计、环境艺术设计、视觉传达设计等多个方向。
油画：培养能在文化艺术部门、学校及有关单位从事油画创作、教学、研究和其它美术工作的人才。
中国画：培养学生具有传统文化基础和审美精神，能在文化艺术部门、学校及有关单位从事中国画创作、教学、研究等方面工作的人才。
版画：培养具有艺术创新能力和综合能力的人才。
音乐类专业
音乐学：研究音乐学、音乐教育等方面的基本理论、基础知识和基本技能。
音乐表演：培养具备音乐表演能力的人才。
作曲与作曲技术理论：培养具备作曲能力和音乐理论基础知识的专业人才。
录音艺术：培养在录音艺术方面的人才。
舞蹈类专业
舞蹈学：培养具备舞蹈学等方面的基本理论、基本知识和基本技能的人才。
舞蹈表演：如芭蕾舞、中国古典舞、现代舞、国际舞等。
舞蹈编导：培养舞蹈编导方面的人才。
戏剧与影视学类专业
播音与主持艺术：培养播音与主持艺术方面的人才。
广播电视编导：培养广播电视编导方面的人才。
戏剧影视文学：培养戏剧影视文学方面的人才。
戏剧学：培养戏剧学方面的人才。
电影学：培养电影学方面的人才。
戏剧影视导演：培养戏剧影视导演方面的人才。
表演：培养表演方面的人才。
录音艺术：培养录音艺术方面的人才。
影视摄影与制作：培养影视摄影与制作方面的人才。
戏剧影视美术设计：培养戏剧影视美术设计方面的人才。
动画：培养动画设计方面的人才。
设计学类专业
视觉传达设计：涉及平面设计、广告设计、包装设计等领域。
环境设计：包括室内外环境设计、景观设计等。
产品设计：涉及工业产品设计、家居设计等领域。
服装与服饰设计：培养服装与服饰设计方面的人才。
数字媒体艺术：包括数字影视艺术、电脑动画、虚拟现实等领域。
公共艺术：涉及公共空间艺术设计等领域。
工艺美术：培养工艺美术方面的人才。
艺术设计学：培养艺术设计学方面的人才。
艺术与科技：涉及艺术与科技融合的设计领域。
其他相关专业
艺术学理论类：包括艺术史论、设计史论等。
艺术教育：可授教育学或艺术学学士学位。
服装设计与工程：可授工学或艺术学学士学位。
风景园林：涉及风景园林设计等领域。
以上专业选择非常广泛，可以根据个人兴趣、特长和职业规划来选择合适的专业。建议在选择专业时，多了解各个专业的就业前景和行业需求，以便做出更明智的选择。