国内大学生最好的专业因个人兴趣、职业规划以及行业发展趋势而异，但以下是一些普遍认为具有较好就业前景和薪资水平的专业：
计算机科学与技术：
随着人工智能、大数据、云计算等领域的飞速发展，计算机科学与技术专业的毕业生在就业市场上始终供不应求。这个专业不仅容易就业，而且起薪高，很多知名互联网公司的创始人都是学习计算机的。
医学专业：
医学专业凭借其救死扶伤的职业使命和社会地位，一直是大学生的热门选择。尽管学医竞争激烈，但医学专业的毕业生享有稳定的职业前景和高收入。
金融学专业：
金融学专业因其与经济发展紧密的联系而备受关注。在全球化和金融科技快速发展的背景下，金融学专业的毕业生在投资、风险管理等领域有着广阔的发展空间。
电子信息工程：
包括通信工程、微电子等专业，社会需求巨大，毕业生供不应求。特别是在计算机及其配套产品、移动通信、电子消费品生产方面，就业前景非常好。
土木工程与建筑专业：
中国的城市建设和房地产发展使得这个专业永远热门。尽管建议女生放弃，但男生学这个专业就业前景广阔，薪资水平也较高。
麻醉学与口腔医学：
这两个专业的毕业生就业率相对较高，且薪水升值的潜力大，尽管学医的竞争激烈。
统计学：
统计学专业的毕业生在金融、经济、医药等多个领域都有广泛的应用，就业前景乐观。
汽车设计与工业设计：
随着中国工业化加速，这个专业的毕业生在未来有很好的发展。
能源、交通专业：
在国家“九五”重点建设工程项目中，能源、交通行业占了很大比例，这方面需要吸纳更多的人才。
同声传译专业：
同声传译员被称为21世纪第一大紧缺人才，随着中国对外交易的增多，这个专业的前景非常好。
建议在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，同时考虑行业的发展趋势和就业前景。不同的专业在不同的时期和不同的地区可能有不同的表现，因此选择专业时也要关注地域性的就业市场。