开封大学哪个专业最牛啊

开封大学的王牌专业是 机械制造与自动化专业，这个专业也是开封大学的省级名牌专业。此外，开封大学还有多个有特色的专业，如电气自动化技术专业、应用化工专业、生物化工工艺、建筑工程技术、机械设计与自动化等。

建议：

如果你对机械制造与自动化专业感兴趣，开封大学无疑是一个很好的选择。

同时，电气自动化技术、应用化工专业、建筑工程技术等专业也都是开封大学的强项，可以根据个人兴趣和职业规划进一步了解。