宁波有几所知名的西餐专业学校，以下是其中一些被广泛认可的学校：
宁波职业技术学院的烹饪与西点专业：
教学水平高，拥有优秀的教师团队和丰富的教学资源，学生毕业后有较高的就业竞争力。
宁波工程学院的烹饪与西点专业：
同样享有高教学水平和良好的就业竞争力。
宁波市餐饮职业培训学校：
专注于餐饮行业专业培训，包括西点的实践操作教学。
宁波新东方烹饪学校：
提供包括西点烘焙在内的多种烹饪课程，拥有先进的教学设备和经验丰富的教师团队。
宁波蓝山咖啡西点学校：
专注于咖啡和西点的培训，注重咖啡文化的传播。
宁波欧米奇西点西餐学院：
提供全面的西点烘焙课程，采用小班制教学。
港焙国际西点学院：
以“诚信经营”、“平民收费”、“口碑载道”著称，隶属于香港天欧国际教育集团，是在中国大陆针对西式餐饮而设立的西点培训品牌。
这些学校在教学设施、教学质量、就业情况等方面都有不错的表现，可以根据自己的需求和兴趣选择合适的学校进行学习。建议参观学校、了解课程设置和师资力量，以便做出更明智的选择。