大学需要各种专业的老师，具体如下：
幼儿教师：
需要学前教育专业的老师。
语文教师：
需要汉语言文学专业的老师。
数学教师：
需要数学与应用数学专业的老师。
英语教师：
需要英语专业的老师。
物理教师：
需要物理学专业的老师。
化学教师：
需要化学专业的老师。
生物教师：
需要生物科学专业的老师。
政治教师：
需要思想政治教育专业的老师。
地理教师：
需要地理科学专业的老师。
音乐教师：
需要音乐学专业的老师。
美术教师：
需要美术学专业的老师。
体育教师：
需要体育教育专业的老师。
特教老师：
需要特殊教育专业的老师。
此外，对于研究性学科、跨学科与综合性学科以及实践性专业的老师，通常需要具备深厚的理论知识和研究能力，并且可能需要获得更高的学位，如博士学位，特别是在科学、工程、医学等领域。
建议在选择专业时，可以考虑师范类大学的师范专业，这些专业除了专业知识外，还包括教育教学和科研等方面的基本训练，有助于毕业后从事教育教学和科研工作。