大学确实可以读学前教育专业。学前教育是一门普通高等学校本科专业，属于教育学类专业，基本修业年限为四年，授予教育学学位。该专业培养具有良好思想道德品质、扎实的学前教育专业知识，能在保教机构、教育行政部门以及其他相关机构从事保教、研究和管理等方面工作的复合型人才。
此外，国内有很多大学都开设了学前教育专业，包括师范类院校和其他综合性大学。例如，北京师范大学、东北师范大学、福建师范大学、西南大学、广东开放大学等都是提供学前教育专业的学校。这些学校通常会有较高的教育质量和学术声誉，能够为学生提供优质的教育资源和培训。
对于想要从事幼儿教育行业的学生，除了本科教育外，还可以考虑考取幼师资格证等相关资格证书，以增加就业竞争力。
综上所述，如果你对学前教育专业感兴趣，并且希望在未来从事相关领域的工作，那么大学是可以选择读学前教育专业的。