法国在数学领域拥有世界顶尖的院校，根据最新的排名信息，以下是一些法国在数学专业方面表现突出的大学：
巴黎-萨克雷大学 （Université Paris-Saclay）
在2023年的软科世界大学学术排名（ARWU）中，巴黎-萨克雷大学在数学专业中连续三年排名世界第一。
索邦大学 （Sorbonne Université）
在2023年的ARWU排名中，索邦大学位于世界第三的位置。
巴黎第十一大学
在2022年的软科世界大学学术排名中，巴黎第十一大学在数学领域排名靠前。
巴黎第六大学
在2004年的某些排名中，巴黎第六大学的数学专业在世界排名第一。
其他法国大学
包括但不限于：巴黎综合理工学院、雷恩一大、埃克斯马赛大学、里昂一大、卡尚高师、斯特拉斯堡大学、赛尔齐蓬多瓦兹大学、图卢兹第三大学、里尔一大、洛林大学和尼斯大学等，这些大学的数学专业也位于世界top200之内。
法国大学的数学专业教育被广泛认为处于世界领先地位，这些排名信息可以作为参考，但请注意排名可能会随着时间和评价标准的变化而有所调整。