大学中的偏门专业通常指的是那些就业前景不佳、知名度较低或者社会需求较小的专业。以下是一些例子：
哲学系/宗教学- 就业方向通常有限，主要是教育和研究。
考古学及博物馆学- 专业的知名度和就业率通常较低。
外国语言文学中的某些语种- 如印度语言文学，除非有特定的需求，否则就业可能受限。
图书馆学、美学- 这些专业相对较少人了解，就业面较窄。
法学- 由于全国范围内的滥招生，法学专业的本科毕业生面临较大的就业压力。
环境类专业- 本科毕业生通常难以直接就业，需要进一步深造或考取相关公务员职位。
市场营销、信息管理（原名博物馆学）、物流管理、电子商务- 这些专业内容可能较为空洞，缺乏实际应用。
国际政治和外交学- 主要从事理论研究，本科就业方向较少。
电子政务原名档案管理、信息科学、信息资源与信息管理- 根据不同学校可能有不同的名称和侧重点。
家庭和消费者学（Family and Consumers Sciences）- 尽管这个专业相对较新，但提供了多元化的就业选择。
古生物学专业- 这个专业非常特殊，由于学科特点，毕业生较少。
草业科学专业- 这个专业同样较为少见，就业方向可能受限。
密码科学与技术- 新兴专业，随着网络安全问题的日益突出，专业人才需求量大。
殡葬学专业- 尽管这个专业听起来有些特殊，但就业情况出乎意料地好。
高尔夫专业- 这个专业在一些大学中较为少见，但提供了高尔夫管理和经营等方面的教育。
酿酒工程专业- 对于对葡萄酒感兴趣的学生来说，这是一个有前景的专业。
选择专业时，建议学生和家长综合考虑专业的就业前景、个人兴趣以及未来的职业规划。同时，也要关注专业的社会需求和发展趋势，以作出更为明智的选择