职业大学 不都是三本。以下是一些关键点：
取消三本院校 ：我国已经取消了三本院校，现在的职业学院是普通全日制高等职业教育大学专科院校。职业大学的层次：
职业大学在层次上属于本科层次教育，与普通本科属于同一个层次。虽然职业大学在学术研究方面相对较少，但在职业技能培养上有独特优势。
职业大学的类型：
职业大学类型上属于职业教育，主要培养具备一定职业技能的专门人才。
具体院校情况
海南科技职业大学：
这所院校是海南省教育厅主管的民办本科层次职业学校，已经开设26个本科专业和50个专科专业。
南昌职业大学和 天津市职业大学：这两所职业大学分别是本科和专科院校，不存在几本之分的问题。
综上所述，职业大学并不都是三本院校，它们可以是本科层次的职业教育机构，具体层次和类型取决于各个院校的设置和教育部门的规定。