大学教授是指在大学或社区学院中执教的资深教师与研究员，其职业分类包括以下几种：
正常教授（或一般教授）：
这是最常见的教授类型，主要负责教学和研究工作。
兼职教授：
校际间或学校与社会间互相聘请的教授，可能不常在校内授课。
顾问教授：
通常为某一特定领域或项目提供咨询和建议，但不一定涉及教学。
名誉教授：
通常是由于其在某一领域的卓越贡献或长期服务而获得的荣誉称号，可能不参与日常教学。
讲座教授（讲席教授）：
在学术地位上通常最高，负责主持讲座或研究项目。
客座教授：
由其他机构聘请的学者，不定期来校进行教学或研究活动。
特聘教授：
为特定项目或学科聘请的高级学者，通常具有很高的学术地位和专业水平。
双栖教授：
可能同时在学术研究和商业或其他领域有显著成就的教授。
这些职业分类并不是绝对的，不同大学或学术机构可能会有不同的定义和分类方式。此外，教授的职责通常包括教学、研究以及学术服务，但具体的工作量分配可能因学校和教授个人的情况而异。