河北保定提供电竞专业的大学有：
保定华中技工学校
电竞专业课程包括赛事模拟对抗、电子竞技概论、电子竞技游戏分析、心理学、竞技战队战术设计与优化、主播经济、电子竞技节目管理与运营等。
培养目标为电子竞技行业从业人员，如职业选手、教练员、裁判员、职业经理人、赛事策划与执行、战术与数据分析、俱乐部运营与管理、主持与主播、电竞行业商务等相关人才。
河北软件职业技术学院
提供电子竞技运动与管理专业，属于信息技术教育为主的高等职业院校。
保定理工学院
经国家教育部批准成立，原中国地质大学长城学院，提供电子竞技运动与管理专业。
建议：
保定华中技工学校在电竞专业方面较为全面，且有明确的培养目标和课程设置，是河北省内较为知名的电竞专业学校。
河北软件职业技术学院作为信息技术教育为主的高等职业院校，也提供电子竞技运动与管理专业，适合对信息技术和电竞行业感兴趣的学生。
保定理工学院作为全日制普通本科高校，提供电子竞技运动与管理专业，具有较好的教育资源和校园环境。
根据以上信息，学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行报考。