北京开设医学检验专业的大学包括：
首都医科大学，地址：丰台区右安门外西头条10号，特色：设有医学检验技术专业。
北京大学医学部，地址：海淀区学院路38号，特色：医学检验技术专业为学院特色专业之一。
北京卫生职业学院，地址：西城区南横西街94号，特色：医学检验技术专业为学院特色专业。
北京市昌平卫生学校，地址：昌平区东环路南段东侧。
北京房山卫生学校，地址：房山区城关大石河。
北京光明中医学院（未提供具体地址）。
北华大学医学检验学院，成立于2007年5月，设有一个医学检验本科专业，共有学生516名，是国内最早开办的检验本科教育。
建议您根据自己的兴趣、学术目标和地理位置等因素，综合考虑这些大学的特色和优势，选择最适合自己的学校和专业。