土木工程
排名第1：深圳大学
排名第2：汕头大学
排名第3：嘉应学院
排名第4：东莞理工学院
排名第5：广东工业大学
工业工程
排名第1：华南理工大学
排名第2：广东理工学院
排名第3：佛山大学
排名第4：广东石油化工学院
排名第5：东莞理工学院
金属材料工程
排名第1：广东工业大学
排名第2：东莞理工学院
信息工程
排名第1：广州华立学院
工程力学
排名第1：暨南大学
排名第2：华南理工大学
标准化工程
排名第1：广东理工学院
电气工程及其自动化
排名第1：华南理工大学
排名第2：广东海洋大学
排名第3：广州城市理工学院
排名第4：广州华立学院
排名第5：哈尔滨工业大学（深圳）
化学工程与工艺
排名第1：中山大学
排名第2：岭南师范学院
排名第3：广东以色列理工学院
排名第4：仲恺农业工程学院
排名第5：珠海科技学院
排名第6：佛山大学
排名第7：惠州学院
排名第8：广东药科大学
排名第9：广州大学
排名第10：广东石油化工学院
这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了各大学的工程类专业的实力和影响力。建议考生在选择学校时，可以综合考虑这些排名信息，并结合自身的兴趣和职业规划进行选择。