钱塘湖畔的大学和专业包括：
杭州电子科技大学：
位于钱塘江南岸，聚焦电子信息、集成电路、工业软件、卫星互联网、先进视觉、先进信息等领域。
湖州师范学院：
学科涵盖11大学科门类，设有16个二级学院，拥有8所附属医院、2个临床医学院、11所附属学校。其数学、临床医学、工程学、化学4个学科进入ESI全球前1%。
中国美术学院：
象山校区位于杭州市西湖区转塘镇，是中国最美的校园之一，日渐成为杭州旅游景点之一。
浙江大学：
包括紫金港校区、之江校区等，是一所历史悠久的著名高校。
浙江理工大学：
位于钱塘新区，是一所综合性大学。
浙江工商大学：
在钱塘新区设有附属学校，并致力于教育的发展。
杭州师范大学：
位于钱塘新区，是一所具有优良师范传统的综合性大学。
浙江财经大学：
位于钱塘新区，是一所财经类大学。
浙江传媒学院：
位于钱塘新区，是一所传媒类大学。
杭州职业技术学院：
位于钱塘新区，是一所职业技术学院。
浙江水利水电学院：
位于钱塘新区，是一所水利水电类大学。
浙江警官职业学院：
位于钱塘新区，是一所警官类职业学院。
浙江经贸职业技术学院：
位于钱塘新区，是一所经贸类职业技术学院。
浙江经济职业学院：
位于钱塘新区，是一所经济类职业学院。
浙江金融职业学院：
位于钱塘新区，是一所金融类职业学院。
浙江育英职业技术学院：
位于钱塘新区，是一所育英类职业技术学院。
这些大学和专业在钱塘湖畔提供了丰富的教育资源和学术氛围，吸引了众多学子前来学习和发展。