根据提供的信息，歙县所在的黄山市共有两所大学，分别是黄山学院和黄山职业技术学院。以下是这两所大学的简要介绍：
黄山学院 类型：
省属普通本科院校
学科门类：覆盖工学、管理学、农学、文学、艺术学、理学、经济学、教育学等八大学科门类
层次：本科
备注：获批建设安徽省高等教育振兴计划地方应用型高水平大学项目
黄山职业技术学院 类型：
公办高等职业院校
历史沿革：由黄山卫生学校、黄山茶业学校和黄山市中华职业学校整建制并入
层次：专科
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