鲁东大学转专业的步骤和注意事项如下：
了解转专业政策
仔细阅读学校的转专业政策和要求，了解转专业的条件、限制和程序。
咨询相关部门
联系学校的教务处或学生事务处，咨询关于转专业的具体要求和流程。
符合条件
核对自己是否符合转专业的条件，例如学分要求、绩点要求等。
申请
根据学校规定的时间和程序，提交转专业申请，可能需要填写申请表格并提供相关材料。
评审和审批
学校会对转专业申请进行评审和审批，可能会考虑课程容量、专业需求等因素。
调剂和安排
如果转专业申请获得批准，学校会安排相应的调剂和转入手续。
具体要求和时间
时间：转专业一般在学生入学的第二学期初进行，具体时间以教务处通知为准。
成绩要求：现读专业的综合成绩考到本专业的前10%（有些学校是5%），且无挂科违纪情况。
相关专业：通常要求学生所希望转入的专业与其原专业有一定的相关性，避免跨度过大的转专业。
招生计划：转专业的名额通常是有限的，学校会根据各专业的招生计划和学生的申请情况来决定是否接受转专业申请。
学生意愿：学校可能会考虑学生的意愿和动机，是否对转入的专业有充分的了解和热情。
不能转专业类别
艺术类、体育类、中外合作办学、校地（企）合作办学等专业学生不得申请转专业。
具体手续办理
录取：学生于7月10-11日到转入学院报到，进行档案交接、课程认定、选课和学生证更换等手续。
建议
建议直接联系鲁东大学的相关部门或招生办公室，咨询他们的转专业政策、要求和具体时间安排，以获取最准确和详细的信息。