萨尔州拥有一所著名的大学，即萨尔大学（Universität des Saarlandes）。以下是关于萨尔大学的一些信息：
成立时间与地点：萨尔大学成立于1948年，由德国和法国联合在洪堡市（Homburg）创立，主校区位于萨尔州首府萨尔布吕肯（Saarbrücken）。
校区与专业：
主校区位于萨尔布吕肯，以法学和计算机科学专业著称。
医学院位于洪堡市，其医学专业在德国享有高科研水平。
萨尔布吕肯还设有肿瘤信息数据库中心。
学术声誉与合作：
萨尔大学是德国一所发展迅速的现代化研究型综合大学，拥有约15000名注册学生。
该校与欧洲大区大学联盟（University of the Great Region）有广泛合作，并与全球180多所大学有合作关系。
特色项目：
德意志-法兰西大学（Deutsch-Französisches Hochschulinstitut）提供双硕士和三硕士课程，课程在德国、法国及其他国家进行。
欧盟研究中心：1951年建立的欧盟研究中心（Europa Institut）是欧盟成立的第二大研究中心。
其他信息：萨尔大学特别注重新技术和边缘学科研究，尤其在材料科学和信息学方面享有国际声誉。