江南水乡地区拥有多所著名大学，以下是一些例子：
江南大学：
位于江苏省无锡市，是一所涵盖多个学科的综合性大学，是国家“211工程”和“双一流”建设高校。
苏州大学：
位于江苏省苏州市，是江苏省重点建设的综合性大学，具有较高的学术声誉。
浙江大学：
位于浙江省杭州市，是中国著名的重点大学，属于第一批招生范围。
杭州师范大学：
位于浙江省杭州市，属于一般本科大学，第二批招生范围。
南京航空航天大学：
位于江苏省南京市，是一所优秀的理工科院校。
苏州科技大学：
同样位于江苏省苏州市，是重点建设的综合性大学之一。
浙江工业大学 、 浙江理工大学：
均位于浙江省杭州市，是当地知名的工科院校。
中国美术学院：
位于浙江省杭州市，是中国顶尖的艺术院校之一。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体情况请参考各大学的官方信息或教育部门发布的最新数据