河南的专升本专业涵盖了广泛的学科领域，以下是一些可报考的专业：
1. 教育类
教育学
学前教育
小学教育
体育教育
社会体育指导与管理
2. 管理类
行政管理
工商管理
人力资源管理
市场营销
电子商务
公共事业管理
旅游管理
劳动与社会保障
社会工作
3. 理工科专业
计算机科学与技术
信息管理与信息系统
网络工程
物联网工程
软件工程
通信工程
电子信息工程
电气工程及其自动化
农业电气化
自动化
4. 经济类专业
经济学
经济统计学
金融学
投资学
国际经济与贸易
5. 法学类专业
法学
思想政治教育
6. 文科类专业
汉语言文学
英语
商务英语
日语
新闻学
广播电视学
广播电视编导
播音与主持艺术
网络与新媒体
广告学
数学与应用数学
应用心理学
地理科学
地理信息科学
7. 工程类专业
材料成型及控制工程
无机非金属材料工程
高分子材料与工程
采矿工程
安全工程
机械工程
8. 其他专业
社会体育指导与管理
财务管理
食品科学与工程
视觉传达设计
环境工程
动物医学
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体院校和专业的招生情况可能会有所变动，建议关注各高校的官方招生信息以获得最新数据