东北石油大学的专业设置包括多个学院和专业，以下是一些主要的专业：
石油工程学院
石油工程
海洋油气工程
油气储运工程
勘查技术与工程
资源勘查工程
地质学
地球化学
地球物理学
化学化工学院
化学工程与工艺
应用化学
化学
安全工程
过程装备与控制工程
电子与电气工程学院
电气工程及其自动化
电子信息科学与技术
自动化
计算机科学与技术学院
计算机科学与技术
机械与工程学院
机械设计制造及其自动化
土木工程
经济管理学院
工商管理
市场营销
会计学
财务管理
人力资源管理
人文科学学院
公共事业管理
社会工作
汉语言文学
外国语学院
英语
俄语
软件学院
软件工程
数据科学与大数据技术
艺术学院
舞蹈编导
音乐表演
环境设计
新能源与材料学院（新增）：
环境工程
清洁能源技术
政治学
这些专业涵盖了石油、化学、工程、计算机、经济、管理等多个领域，满足了不同学生的兴趣和职业规划需求。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，以及专业的就业前景和发展潜力，做出明智的选择。