大学和职业的区别主要体现在以下几个方面：
教育目标
大学：主要提供高等教育，目标是培养学生的学术能力和综合素质，使他们能够在各个领域中进行深入研究和创新。
职业：主要培养学生具备特定职业技能，使他们能够适应就业市场的需求并从事特定的职业工作。
课程设置
大学：课程设置广泛，包括文科、理科、工科、商科等多个学科领域，学生可以选择自己感兴趣的专业进行深入学习。
职业：课程设置专业化，主要围绕特定职业领域进行教学，如医学、工程技术、酒店管理等。
学生群体
大学：学生群体广泛，包括来自不同背景和兴趣的学生，追求学术知识和个人发展。
职业：学生群体专业化，主要是那些希望获得特定职业技能的学生，注重实践和就业能力的培养。
学历认可
大学：学历通常被社会广泛认可，可以为学生提供更广阔的就业机会和升学机会。
职业：学历在特定职业领域内有一定的认可度，但在其他领域可能相对较低。
工作经验与生活阅历
大学生：虽然有很多知识和理论，但缺乏实践经验，不能将所学知识熟练运用到工作和生活中。
职业人：能把理论与实践完美结合，熟练运用所学知识，具备丰富的工作经验和生活阅历。
技能需求
大学生：需要掌握的技能包括良好的记忆力和逻辑思维能力。
职业人：需要具备沟通、计算机、协作等能力，以及专业基础知识。
工作方法与环境
大学生：学习方法以独立学习为主，工作方法尚未形成。
职业人：工作方法强调团队合作，面对的环境紧张，有明确的上下班时间。
文凭学历
职业：学生修完专业所规定的课程且考试合格后，颁发国家承认学历的专科毕业证书。
大学：学生毕业后获得本科学历。
总的来说，大学教育更注重学术能力和综合素质的培养，而职业教育则更侧重于特定职业技能的培训和实践能力的提升。两者在学历层次、课程设置、学生群体、技能需求、工作方法、环境以及文凭学历等方面都存在明显的区别。选择何种教育路径，取决于个人的职业目标和发展需求。