根据提供的信息，可以参加法律职业资格考试（法考）的专业主要包括法学类专业。具体来说，以下列出的专业代码为0301开头的法学类专业学生可以参加法考：
1. 法学专业
2. 知识产权专业
3. 监狱学专业
4. 信用风险管理与法律防控专业
5. 国际经济贸易规则专业
6. 司法警察学专业
7. 社区矫正专业
8. 政治学、经济学与哲学专业
9. 法律与金融专业
10. 法学理论专业
11. 法律史专业
12. 宪法学与行政法学专业
13. 刑法学专业
14. 民商法学专业
15. 诉讼法学专业
16. 经济法学专业
17. 环境与资源保护法学专业
请注意，以上信息可能会随着时间和政策的变化而有所调整，建议关注最新的官方公告或咨询相关考试机构以获得最准确的信息