扬州职业大学确实提供专升本。扬州职业大学作为一所市属全日制综合性高等职业技术院校，支持全日制专转本、自考专接本和成人专升本三种升本渠道。
全日制专转本
报考类别及考试科目：
文科类、艺术类、体育类：大学语文 + 计算机基础 + 英语（非英语类专业）
理工类：高等数学 + 计算机基础 + 英语（非英语类专业）
英语类：大学语文 + 计算机基础 + 英语（英语类专业）
日语类：大学语文 + 计算机基础 + 日语
自考专接本
通过自考的方式与本科院校合作，学生可以通过考核直接升入合作的本科院校就读。
成人专升本
成人专升本是通过成人高考的方式，学生可以报读相关课程，最终获得成人本科学历。
建议您直接咨询扬州职业大学的招生办公室或教务部门，了解最新的专升本政策以及具体要求，以获得最准确的信息。