日本最火的专业排名大学如下：
东京大学
热门专业：现代语言、化学、工程、城市与建筑、制药学与药理学、物理和天文学。
特别提及：在工学领域，东京大学表现突出，尤其在机器人学和人工智能方面。
京都大学
热门专业：化学工程、化学、历史/现代语言、物理和天文学。
特别提及：在化学工程领域有很高的声誉。
大阪大学
热门专业：艺术与人文、语言学、经济学与计量经济学。
特别提及：在艺术与人文领域有很高的排名。
东京工业大学
热门专业：土木与结构工程、计算机科学与信息系统、工程-机械。
特别提及：在计算机科学与信息系统领域表现优异。
早稻田大学
热门专业：艺术与人文、语言学、建筑/建筑环境、会计与金融。
特别提及：在商学和金融领域有很高的声誉。
庆应义塾大学
热门专业：艺术与人文、语言学、计算机科学与信息系统、经济学与计量经济学。
特别提及：在商学和经济学领域有很高的排名。
以上排名基于QS排名，并且排名可能会随着时间和不同排名机构的评估标准有所变化。