江安县拥有几所大学，其中包括：
四川大学江安校区
主要为四川大学大一、大二学生提供学习场所。
校区占地3000亩，拥有环境生态化、景观园林化、校园信息化等特点。
拥有临床、口腔、药学、基础法学、公共卫生等医学类专业的大三学生。
环境科学、计算机、软件、化学以及水利水电等专业也在此校区。
宜宾开放大学江安分校（原江安电大）
公办成人高校，提供本、专科教育。
培养了万余名毕业生，许多成为单位或行业的骨干力量。
四川省江安县职业技术学校
中等职业技术学校，提供安保人员等岗位的招聘。
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