农业职业大学和其他类型的大学一样， 通常会有寒暑假。寒暑假的具体时间安排会根据各个学校的校历和相关教育部门的安排有所不同。例如，河南省农业职业学院在2022年的寒假是从1月17日开始，到2月17日结束，假期时间为一个月。广西农业职业技术大学在2024年的寒假具体安排已经公布，但具体的日期没有在片段中给出。内蒙古农业大学职业技术学院的寒假一般在每年的1月10日左右开始。
因此，可以确认农业职业大学确实会有寒暑假，但具体的假期时间会因学校和年份的不同而有所差异。如果您需要了解某一所农业职业大学2024年的具体寒假时间，建议直接查阅该校的官方校历或相关通知。