澳大利亚拥有多所优秀的艺术大学，以下是一些较为出色的选择：
墨尔本大学（The University of Melbourne）：
墨尔本大学是世界顶尖的研究型大学，提供音乐、舞蹈、美术、戏剧以及电影和电视等课程。该校是澳洲六所砂岩学府之一，也是澳大利亚八校联盟、环太平洋大学联盟、亚太国际贸易教育暨研究联盟、英联邦大学协会的核心成员。
莫纳什大学（Monash University）：
莫纳什大学创建于1961年，是澳大利亚顶尖学府，也是澳大利亚常春藤名校联盟“八大名校”之一。其艺术与设计学院提供所有主要艺术和设计专业的课程，从应用艺术到工业设计、内部建筑、平面设计和多媒体数字化艺术等。
皇家墨尔本理工大学（Royal Melbourne Institute of Technology, RMIT University）：
RMIT是澳大利亚最大的多层次综合性大学，被誉为现代艺术设计的殿堂。该校非常注重学生就业和实践技能，设计专业在澳洲处于前沿地位，毕业生拥有实际技能和实践经验。
悉尼大学（The University of Sydney）：
悉尼大学是澳大利亚历史最悠久和最负盛名的大学之一，提供音乐、美术等专业。
新南威尔士大学（The University of New South Wales）：
新南威尔士大学是澳大利亚一所世界顶尖研究型学府，其美术专业在国际上享有盛誉。
澳洲国立大学（Australian National University）：
澳洲国立大学是澳大利亚顶尖的研究型大学，提供美术、设计等专业。
弗林德斯大学（Flinders University）：
弗林德斯大学提供美术、设计等专业。
塔斯马尼亚大学（Tasmania University）：
塔斯马尼亚大学提供美术、设计和视觉艺术等专业的本科和研究生课程。
这些大学不仅提供多样化的艺术专业，而且在教学质量和研究实力方面都有卓越表现。在选择学校时，可以从学校的综合排名、专业排名、地理位置、学费和生活费用以及个人职业规划等因素进行综合考虑。