南通职业大学是一所 专科层次的院校，具体来说，它是一所全日制专科院校。南通职业大学在全国高校中的定位可以归纳如下：
办学层次：
南通职业大学是一所专科（高职）院校，不是本科学校。
学校性质：
南通职业大学是公办高校。
办学历史：
学校始建于1973年，是全国办学历史较长的高等职业院校之一。
办学成就：
南通职业大学是国家建设类技能型紧缺人才培养试点高校、国家首批现代学徒制试点单位、中国特色高水平高职学校和专业建设单位。
学校荣誉：
学校多次被评为省、市文明单位和“江苏省职业教育先进集体”，并在2006年被评定为“教育部高职高专院校人才培养工作水平评估优秀院校”。
综上所述，南通职业大学作为一所专科层次的公办高校，在教学、科研和社会服务等方面都取得了显著成绩，是一所具有较高水平的高职院校。