山东广电大学（山东广播电视大学）提供多个专业，涵盖专科和本科层次。以下是一些主要的专业领域：
专科专业
会计学
英语
教育管理
小学教育
建筑施工与管理
工商管理
护理学
市场营销
法学
药学
汉语言文学
行政管理
学前教育
开放教育本科专业
金融学
法学
小学教育
汉语言文学
汉语言文学（师范方向）
计算机科学与技术
机械设计制造及其自动化
土木工程
水利水电工程
工商管理
会计学
行政管理
市场营销
学前教育
汉语国际教育
其他本科专业
广播电视新闻类
广播电视编导
播音与主持艺术
传播学
新闻学
信息与计算科学
机械设计制造及其自动化
电气工程及其自动化
通信工程
建筑工程管理
数学教育
数学与应用数学
计算机应用与维修技术
烹饪与营养教育
电子信息工程
国际经济与贸易
财务管理
英语教育
语文教育
文秘与办公自动化
旅游管理
卫生事业管理
教育管理
园艺学
这些专业涵盖了工学、经济、法学、社会学等多个学科领域，旨在培养适应社会需求的各类人才。学校特别重视实践性教学环节，注重培养学生的应用能力和创新能力。此外，山东广电大学还积极开展远程教育和联合办学，与多所知名高校建立了合作关系，引进优质教育资源，提升办学质量。