周峰，男性， 汉族，湖北应城人，1970年10月生，在职硕士研究生学历，1994年7月参加工作，2012年1月加入中国共产党。他曾任湖北工学院艺术设计学院教师，湖北工业大学艺术设计学院副院长、院长、党委委员等职务，现任鄂州职业大学校长。
周峰教授是设计学学科带头人，在学科建设、科技创新、社会服务等方面成果突出。他致力于艺术品市场发展理论研究及实践，有力推动了湖北艺术市场的发展。主持完成国家社科基金1项、国家艺术基金2项、教育部人文社科1项、省教育厅重大哲学课题1项。获湖北省高等学校教学成果二等奖、教育部首届“互联网+”大学生创新创业大赛银奖、“创青春”大赛金奖等。出版著作4部，发表论文40余篇。主持完成第七届军运会主场馆等300余项设计，多次获专业赛事奖项。两次获湖北省美术家协会突出贡献奖。
此外，周峰还是全国艺术专业学位研究生教指委设计分委委员，中国包装联合会全国委员，武汉市黄鹤英才，《艺术 +》杂志主编。主要研究方向为设计管理与品牌策划。先后主持国家社科基金、国家艺术基金、教育部人文社科基金、湖北省哲学社科重大专项项目、湖北省智力成果采购项目等多项，纵向项目经费超过100万元，横向科研经费超过300万元。出版专著3部；发表CSSCI、EI等收录论文13篇；完成300多项企业形象设计项目；策划国内外艺术展览活动40余项；承担《设计管理》《版式设计研究》等课程教学，其中《版式设计》为湖北工业大学精品课程；指导学生获得“挑战杯”全国大学生创业大赛金奖、首届中国“互联网+”大学生创新创业大赛银奖等奖项。